項目進展：

2018-10-25：紅富士蘋果下架，新增奶油富士蘋果回報。

樓主說：“今年的煙臺紅富士蘋果收官。非常感謝涯友們力挺，大家好評如潮。我很高興，覺得一切都是值得的。去年，也差不多是這個時候吧，很多涯友想復購紅富士蘋果，我說：很抱歉，沒有了。由于我家一直是現摘現發，不放冷藏，所以我們的采摘發貨時間就是如此短暫。一晃即逝，每年我都苦口婆心的說，大家早點下單，怕吃不到再等一年。隔著屏幕，都能感覺到涯友遺憾的小表情。所以，今年，我力主讓家里還留一些富士蘋果在樹上。等立冬方可采摘，吃了那么多紅富士，來試下老孫家的脆甜多汁奶油富士吧。保準你吃一次就愛上它了。”

2018-10-09：煙臺紅富士蘋果精品特大果5斤裝 價格從42元上調至46元。感謝大家支持！

2018-09-10：眾籌截止目前為止，已有超過100名眾籌的小伙伴享受了福利價，現在價格恢復為正常價格，感謝大家的支持。

寫在前面

          首先很感謝涯叔為我們果農提供一個可以推廣家鄉特產的機會。要說煙臺的特產那應該就是享譽全球的紅富士蘋果了。我賣蘋果是第三年了，2017年無意間想到天涯上或許有辦法能更好的銷售，幾天時間我來了解了下眾籌，希望通過涯叔的眾籌幫助家里賣出更多的蘋果，短短一個多月時間借助涯叔的平臺眾籌了10911元。完成眾籌目標的363%。這個成績對于去年蘋果眾籌的我還算滿意的。

（2017年上期煙臺紅富士蘋果眾籌成功）

首期眾籌http://www.bodyingenuity.com/project/detail/11371

（截圖了部分去年參與眾籌的涯友反饋）

       我想，今年應該更加努力，爭取讓更多的朋友吃到正宗的帶著露水的煙臺紅富士蘋果。我為家鄉蘋果代言。

       今年在10月26日煙臺紅富士蘋果售罄收官。小北帶著奶油黃金富士蘋果將于11月中下旬和廣大涯友們初見面。

關于我和我的蘋果

        我是小北，一名80后，來自蘋果之都山東煙臺，全國知名的蘋果產地。

        膠東屋脊，山巒連綿，十里飄香的果林，蘋果枝條燃香飄逸的炊煙，柳枝韌曲編織的果筐，每個煙臺長大的孩子，對故鄉的記憶都帶著甜爽的蘋果氣息。

輕奢黃富士蘋果，又叫奶油富士，黃金富士。
水分豐富，
脆爽清甜。
比紅富士少了一份酸。

          親愛的涯友們，你們熟悉的小北又來了，又快到了一年一季的蘋果季，我如約的來了。老友都認識我了，新朋友我再簡單自我介紹下。我天生樂觀派，愛好頗多，喜歡詩句，畫畫，手工。我喜歡一詩一畫的日子，心中有詩和遠方。喜歡的當屬手工，取料自然，崇尚天然。

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          我是個土生土長的煙臺郊區小農村的丫頭，從小看到父母面朝黃土背朝天的勞作，我就想長大了我一定要跳出這個圈子，不要做果農。長大了，懷揣著夢想遠走他鄉，奔波于一個個陌生而繁華的都市，留下了青春的足跡。先后在國內外幾家大型公司做產品質檢，10年的質檢工作經驗，我深刻的認識到，產品的質量是一切的基礎。

           外面的世界很大，走過了看過了卻又想回到熟悉的家鄉，這個依山傍海的小山村。其實城市的一切都好，高樓林立，車水馬龍，夜晚燈火通明。唯獨比不上老家的就是吃的水果了。越長大越喜歡長期居住在村里，這里有我媽種的菜，養的雞下的蛋，有我父親種的果樹（桑葚，櫻桃，桃子，冬棗，杏子，無花果，蘋果等）

           猶記得在西安上學的時候，起初自己帶幾個蘋果去學校分享給室友們，室友都會夸贊“好吃”，煙臺蘋果就是不負盛名。一傳十十傳百，后來越來越多的同學找我帶蘋果，我也是樂此不疲，忙的不亦樂乎，每次大包小包帶回學校。逐漸的，更多同學知道小北家有正宗的煙臺紅富士蘋果了，好的口碑就這么傳開了。

           這么好吃的蘋果來自山東煙臺牟平區，這里丘陵遍布，土壤肥沃，溫和的氣候和常年2600小時以上的日照，囊括了一顆好蘋果生長的所需所有有利條件。所以當同學們嘗到屬于她們的“第①口”，畢業后都開始要求我定期給她們郵寄。這種“被需要”的感覺，讓我體會到滿滿的成就感，就這樣，很多親朋好友吃了七八年的正宗好蘋果，口感一流，安全又健康。

           我也曾經在河北、深圳、上海地攤上，超市里買過蘋果，大多都是冷藏果，有些壓根不是煙臺紅富士蘋果，是冒充的。真的不是一個概念。我們家的是真正的紅富士蘋果，是剛剛從山腰上采摘下來的，沒有被冷庫悶壞，還夾裹著陽光和雨露的氣息。

蘋果的前世今生

蘋果是一種古老的水果，起碼也有幾千年的歷史了。

蘋果樹是傳說中伊甸園的命運之樹，亞當夏娃偷吃的禁果，就是蘋果。

我的項目介紹

我愛蘋果樹，愛它那抵御風寒的精神，也愛它美味的果實。

一口咬下去，汁水清涼沁沁，口感清甜滋潤，沁人心脾。

        煙臺紅富士蘋果本身就相當好吃，相當甜，相當脆，相當多汁。為了讓蘋果更加甘甜，會讓富士蘋果在不摘袋的情況下，在樹上再呆45天左右，由于十一月，煙臺早晚溫差更大，會使煙臺富士蘋果也就是我們的奶油富士蘋果甜度更高，部分會出現糖心。

「煙臺紅富士，百年傳承的珍品」

你知道嗎？煙臺是蘋果出口的出名源產地，其品質優良，享譽世界。全國好吃的蘋果都來自北緯37°，這個神奇的緯度。從來不缺藍天和綠草的水果之鄉煙臺，完全符合蘋果優生區的生態指標。原產地就是說服力。好吃的煙臺蘋果因為產地正宗。伴隨四季的變換，一片果林從新芽初綻到花開滿園，果香四溢。

今年煙臺富士蘋果的地頭收購價就很貴，俗稱的小年，產量很低，央視前幾天還報道過，說蘋果都要吃不起了。還真的是，我在河北的某超市看到了山東富士蘋果，80#果16.8一斤，騙人是小狗。嘻嘻，而我在涯叔平臺的眾籌是良心價了。至少收到的涯友都說，味道正，水分足，咬下去是愛的形狀。

相對比紅富士蘋果的大眾化，很多涯友沒吃過奶油富士，不愛吃酸的涯友有福氣嘍。奶油富士屬于富士系列，不屬于冰糖心品種，大家都知道煙臺蘋果以水分多、脆聞名。水分大的蘋果就不容易有糖心，我們老孫家蘋果有冰糖心的原因是在樹上壓的時間長，爸爸和大叔還喂了黃豆的原因。所以吃到冰糖心的涯友一定是積攢了很多很多人品。比心。

「還原蘋果本真的營養和滋味」

雖然很多人很多地方都能栽蘋果樹，但能真正種好蘋果樹的人卻很少。父親和叔叔耐心的除蟲、澆灌、翻來覆去的嫁接培育，二十多年的培育，大自然一定會善待用心勞動的人的。杜絕除草劑，膨大劑，以草養地，割草育樹，在果園放養跑山雞，水池邊養鵝，配置殺蟲燈，形成區域生態系統，從水肥管理，剪枝疏果等種植技術上精益求精。

（摘了紙袋，我們是這樣的，你見過嗎）

（果園實拍，草與樹齊飛）

「食之天然，高成本肥」

      父親和他的好友（也是六十多歲的大叔）經常交流管理經驗，他們說，樹靠根養，摘下來的果子，利用微生物菌發酵一年后，將其灑在樹根，可以用大豆伴肥料，這樣的土壤有機含量得到提高，果樹根吸收了充分的養分，樹木才能更健康的發育。

「 疏果，有舍才有得」

   

       果靠葉養，葉片的多少與果實大小、含糖量、著色面積有著十分密切的關系。 樹上結好的果子，需要一次次的疏理，堅持只留中心花，枝花比調整5:1，堅持去除小果，病蟲果，果型不正果，有舍才有得。我們不追求產量，只追求品質。

「 優質紙袋，隔絕農藥，色澤艷麗」

蘋果一旦長出雛形，立即套上雙層的生態袋，生長中全程不脫袋，這樣做的目的是隔絕污染與鳥類啄食。蘋果的袋子是一個一個人工套上去的，我們一般以家庭為單位早出晚歸，下來，手臂和肩膀劇烈酸疼。盡管辛苦費工，為了讓每一顆果子都健康茁壯， 讓食者吃得放心、開心，我們無怨無悔。煙臺很早就采用了紙袋技術， 紙袋套出來的蘋果，脆度一定比膜袋好，顏色也艷麗，賣相好。紙袋是在膜袋的基礎上，再套上一層不透明的蘋果特制紙袋，因為沒有陽光直射，所以蘋果在不脫掉紙袋之前都是青白的，沒有紅色，當把紙袋摘掉之后，蘋果會在一周左右的時間快速著色。這樣生長處理的蘋果表面更為光滑。色澤非常純正。底色漂亮，美感大大提高。紙袋紅富士蘋果的人工成本和原料成本比膜袋蘋果要高，且紙袋蘋果商品價值增高，很多客商會拉高紙袋蘋果的市場價格，所以價格上比膜袋蘋果貴也就顯而易見了。

（摘下來，順手就切了一個）

有太多的蘋果說自己是煙臺蘋果。有太多的商家利益為先，為所欲為。我們是果園，秒殺一切山寨版。我曾經在河北保定看到地攤上用紙皮寫的煙臺紅富士蘋果2元一斤。大小大約直徑85果那么大。我笑了，我跑去問大叔，您這個是煙臺紅富士嗎？大叔笑容很燦爛，他這么說，批發商告訴我是煙臺紅富士。應該是吧。我想說，大叔，2元一斤的煙臺紅富士真沒有，這個價位在煙臺地頭上是收購不到紅富士蘋果的。這或許就是我參加眾籌的原因之一吧。

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市場和品質決定價格，或許在這里，你覺得我的蘋果比其他家略高。中國種蘋果的產地很多，品種良莠不齊，煙臺紅富士是全國蘋果中品質好，價格高的，地頭收購價就遠高于其他地方。三年的時間我們積累了不少回頭客，寧愿賣一個人100次不愿賣100個人一次。 我們是當天采摘發貨，保證新鮮。2016年-2018年三年的摘果打包發貨經驗保證讓您售后無憂（任何質量問題及時聯系我們，壞果包賠。

（這是我們去年前年部分買家秀）

（回顧去年，這是我們的部分回購。小伙伴他們這樣說）

「記錄蘋果的成長過程」

膠東屋脊煙臺城

一方妙土孕精靈

安得滿樹自然紅

不負盛名不負卿

在這里，請放慢腳步，茂盛的牧草叢里，藏著不少的野兔棲居，當然，野兔粑粑也很多。吼吼

在這里，四季平常，寧靜輪回，這是我所向往的生活。種櫻桃是件很辛苦的事，果農都不易。

你見過蘋果花嗎？

面朝大海，春暖花開。

花期泰美，蘋果花下的愛情，迎著太陽，迎著風。

這是蘋果小時候，城里的娃應該很少見過。

日照照射，滿地斑駁。套上紙袋，小蘋果們茁壯成長。

摘下紙袋，不用洗，擦擦就好，一口咬上去，清脆可口，甜度還沒上來，帶點酸。

我已微微泛紅，只一眼，認定你。就是你。

枝頭的碩果是大自然對用心付出的人好饋贈。

為什么要眾籌？

        蘋果作為輔佐健康的水果消費大品，我們不會選擇為了吃而吃，而是為了健康而吃。作為一名煙臺人，秉承美好，用匠心和真誠，讓我們的農業值得敬畏，讓所有的父輩的勞作值得尊敬。傳統種植，任重而道遠。我帶著初心，只為尋找一個懂我的你。我將時刻準備來到你身邊，為你帶去這大自然的回饋。我的目標是讓國人都可以吃上更安全、更健康、更美味的食品，找回本屬于我們的基本權益。不希望一提到食品安全，就談虎色變。每一個中國人都應該享有安全的食物。

        父輩歲數已大，都60多歲了，他們都是不會互聯網的果農。而我想做的就是縮短你與煙臺蘋果的距離，也能幫家里銷售出更多蘋果。并且我想用一個真正的煙臺紅富士蘋果震撼你的味蕾。煙臺蘋果好吃，蘋果樹也多，冬天吃完飯，我們一般會坐在炕頭上看著電視，吃一顆大蘋果，過冬每家都會備上上百斤蘋果的。離開家鄉，看到很多很多煙臺紅富士蘋果，買來一吃，才發現不是記憶中的味道，以次充好，不是煙臺蘋果卻冒充，蘋果打蠟等新聞，我覺得我應該發起眾籌，把這么優質的煙臺紅富士蘋果分享給對品質生活有要求的你們。

溫馨提示

今年我們調整了規格，讓大家的體驗效果更好。一人吃可以選中大果（規格直徑75mm-82mm，單果大小170g`200g左右）5斤裝，喜歡吃大的可以選特大果（規格85mm以上，單果重量220g左右）一個蘋果就飽了，送人有面子，減肥的妹紙可以用蘋果代餐啊,我們10斤裝分兩個箱子兩個快遞單號發出。全國包郵，新疆、西藏、青海、內蒙古、海南、寧夏由于客觀原因，不發貨哦。我們選用普通快遞，不接受指定快遞。

（我們的大蘋果，紅彤彤，去年實拍）

（去年，我們是這樣打包滴，今年會改版，為了廣大涯友的體驗效果，我一直在摸索和改進）

（非常感謝我們涯友的支持，我們去年的發貨量也挺大）

（都是采用這種的五斤小箱子，十斤就是兩個小箱子）

1、支持2元，感謝您的支持，參與抽獎，每20位抽取一位，天涯官方抽取，中獎者我們將為您送上一箱老孫家的煙臺奶油富士蘋果中大果5斤裝，13個左右。預計11.20后上市。

2、支持40元，感謝您的支持，我們將為您送上一箱老孫家的煙臺紅富士蘋果中大果5斤裝，13個左右。預計11.20后上市。

3、支持48元，感謝您的支持，我們將為您送上一箱老孫家的煙臺紅富士蘋果精品特大果5斤裝，10個左右。預計11.20后上市。

4、支持72元，感謝您的支持，我們將為您送上10斤老孫家的煙臺紅富士蘋果中大果（分兩個箱子兩個快遞單號發出），25個左右。預計11.20后上市。

5、支持82元，感謝您的支持，我們將為您送上10斤老孫家的煙臺紅富士蘋果精品特大果（分兩個箱子兩個快遞單號發出），20個左右。預計11.20后上市。

6、支持135元，感謝您的支持，我們將為您送上20斤老孫家的煙臺紅富士蘋果中大果（分四個箱子四個快遞單號發出），50個左右。預計11.20后上市。

7、支持155元，感謝您的支持，我們將為您送上20斤老孫家的煙臺紅富士蘋果精品特大果（分四個箱子四個快遞單號發出），40個左右。預計11.20后上市。

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